Μέσα από μια διαθεματική προσέγγιση του θέματος της διατροφής, τα νήπια μπορούν να μάθουν να αναγνωρίζουν τη δική τους – υγιεινή, νηστίσιμη, πλούσια κτλ- διατροφή (με τα χαρακτηριστικά της: μεσογειακή διατροφή κ.α.) και να τη συνδέσουν και με τις τοπικές και μη παροχές που τους προσφέρει το περιβάλλον τους. Επίσης, συνδέοντας τη διατροφή με κοινωνικές παραδοχές και θρησκευτικές και πολιτισμικές πεποιθήσεις, εμπλουτίζουν τις γνώσεις τους για την ιστορία του τόπου τους και τις διαφορές και ομοιότητές του με άλλους τόπου
Content
διατροφή, παράδοση, θρησκεία, προϊόντα
Activities
Να κατανοήσουν τις βασικές παραμέτρους της υγιεινής διατροφής και το ρόλο της στη ζωή τους.
Να συνδέσουν τη διατροφή με τη θρησκεία και την παράδοση, αλλά και την πολιτισμική κουλτούρα.
Να ταυτίσουν περιοχές της Ελλάδας με το κλίμα, τη γεωμορφολογία και την αντίστοιχη παροχή προιόντων.
Να διακρίνουν κατηγορίες προιόντων και να τις ταυτίσουν με περιοχές παραγωγής τους ανά την Ελλάδα.
Να επιλέγουν ισόρροπη για την υγεία διατροφή, με θετική στάση προς την επιλογή τοπικών προιόντων
Authors
Ειρήνη Σπανάκη
Publication
Advanced Electronic Scenarios Operating Platform